Slip din indre kokk med pepperplate
Mens jeg elsker å se opp oppskrifter og matlaging for familien min, hadde jeg ikke gjort det så ofte som jeg ville ha likt over det foregående året. Nå, bevæpnet med en ny frilansers fleksible arbeidsplan, begynte jeg å sultne for en måte å sette mine oppskrifter i orden, kjøpe de riktige ingrediensene (og de riktige mengdene) og bli produktive på kjøkkenet. Heldigvis fant jeg en hjelpende hånd i form av Pepperplate.
Det er mange apper på Android Market for å hjelpe deg med å samle oppskrifter, kjøpe dagligvarer og planlegge menyene dine, men jeg har ikke vært i stand til å holde fast ved å bruke dem. Pepperplate gjør alle disse tingene, og ser bra ut på samme tid. Den er også død enkel å bruke, og gratis. Så pisk ut disse smarttelefonene og la oss piske opp noe grub!
Oversikt
Pepperplate kombinerer en oppskriftsviser, menyplanlegger, måltidsplan og handleliste i en elegant app, som gir deg alt du trenger for å bli organisert før du lager mat. Mobilappen (som krever Android 2.1 eller nyere) fungerer sammen med sin nett motpart. Begge versjonene er gratis å bruke og er definitivt verdt å prøve.
Et eksempel på Pepperplate
Starter
Pepperplates Android-app lar deg ikke legge til oppskrifter - du må gjøre det ved å bruke nettleseren din. Nå mens dette høres ut som en bummer, er det faktisk fornuftig ut fra brukbarhetssynspunkt. legge til en oppskrift på telefonen din ville være ganske tungvint. Så det første du vil gjøre er å registrere deg på deres hjemmeside og legge til bokmerket i nettleseren din. Du kan deretter importere oppskrifter enkelt, enten ved å lime inn URLs av oppskriftssider fra støttede nettsteder til web-appen, eller ved å besøke noen oppskriftsside og bruke bokmerket. Bokmerkene legger øyeblikkelig oppskrifter fra bestemte støttede nettsteder; På andre sider kan du likevel manuelt kopiere og lime inn informasjon (tittel, beskrivelse, bilde, ingredienser, retninger og så videre).
Lagre en oppskrift fra et nettsted som ikke er støttet, med Pepperplate's bookmarklet
Planleggingsmenyer og planlagte måltider
Når du har fått en mengde oppskrifter lagret i nettappa, kan du opprette menyer ved hjelp av disse oppskriftene for eventuelle hendelser du har kommet opp. Jeg legger sammen menyer for en lørdagsgrilling, en søndagsbrunsj og en Valentinsdagmiddag ved å lage nye menyer og deretter skrive inn nøkkelord for å hente oppskrifter fra listen min. På samme måte kan du planlegge hvilke oppskrifter du vil lage mat når du går til Planner fane. Her finner du en kalender som viser en uke om gangen, hvor du kan legge til oppskrifter for morgen, middag og kveld.
Pepperplate på farten
Nå som du har alt satt opp, kan du skyte Pepperplate på Android-enheten din. Når du logger inn, blir du møtt av en liste over oppskrifter, som du kan sortere etter navn eller på datoen de er planlagt i planleggeren. Ved å klikke på et oppskriftsnavn får du opp ingredienser og retninger. Du kan trykke på menyknappen for å hente opp alternativer for å la deg legge den til i planleggeren din, legge til ingrediensene i din handliste eller dele en lenke til oppskriften.
Menyseksjonen og en utvalgsmeny
Du kan navigere gjennom appen ved å klikke på de ulike seksjonens ikoner nederst på skjermen, inkludert oppskriftsviseren, menyviseren, planleggeren, handlelisten og innstillingene. Menyviseren viser deg en liste over menyene dine og oppskriftene du har lagt til hver enkelt. Du kan velge å legge til en meny i planleggeren eller legge til alle ingrediensene i handlelisten. Planleggeren viser en kalender med dagene i måneden, og menyene og oppskrifter planlagt for datoen du trykker på.
Planner og handleliste
Handlelisten viser alle ingrediensene du trenger for menyer og oppskrifter du har valgt å legge til, sammen med mengdene. De er også gruppert i kategorier som Produce, Dairy, Wine and Spirits, og så videre - en fin touch. Ingredienser som ikke lett gjenkjennes (for eksempel en klype salt) legges til toppen av listen i grått for å sjekke ut, redigere og legge til eller slette fra listen. Det er også en sjekkliste, slik at du enkelt kan krysse av varer mens du kjøper dem.
Bruke Pepperplate
Etter å ha lagt til flere oppskrifter og valgt noen til å prøve de neste dagene, dro jeg ut til min lokale varehus, bevæpnet med min automatisk fylte handleliste. Pepperplattens elegante grensesnitt er veldig leselig og en glede å bruke. Da jeg kom hjem, åpnet jeg den enkleste oppskriften (rask pasta med krem og hvitløk - det er deilig!) Og fikk jobbe. Det var fint hvis Pepperplate tillot deg å holde skjermen på så lenge du trenger, og slipper å håndtere telefonen med (muligens) rotete hender.
Jeg la også merke til at du ikke kan se oppskrifter fra Meny og Planner seksjoner - som virker som en unødvendig kremering av navigasjonen. Menyer kan ikke redigeres heller, så hvis du mener å legge til en oppskrift på kveldens middag, må du legge til ingrediensene fra oppskriftslisten. Appen kan også gjøre med en hjelpeseksjon eller en rask tur, siden det ikke umiddelbart er klart hvordan meny- og planleggingsseksjonene fungerer på enheten.
Konklusjon
Pepperplate er en vakker app som fungerer bra, men kan bruke noen få mindre justeringer for å gjøre det virkelig brukbart. Tross alt, en app som er bygget for å hjelpe deg med å bli organisert, bør være like fleksibel som brukerne. Pepperplate står også overfor konkurranse fra ZipList, som er ganske lik, men fokuserer mer på å finne butikker og tilbyr kuponger over menyer og planlegging. (Det står også overfor konkurranse fra Food Planner - Ed.)
For en uformell kokk som meg basert i India, hvor ZipList sin plasseringsbaserte funksjoner ikke er nyttige, fungerer Pepperplate bra. Jeg nøt virkelig med å bruke smart bokmerke og den elegante mobilappen. Hvorfor ikke prøve det og endelig gå rundt for å servere det fancy måltidet du har drømt om?